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Café

El otro día, viendo un Club de la Comedia antiguo, escuché una regla mnemotécnica de boca de Eva Hache que no conocía. Aprendí a conducir bastante más tarde que ella, así que tampoco es raro.

Si estáis aprendiendo a conducir, o tenéis mala memoria para recordar qué hay que hacer al subir a un coche, aquí va:

Café: Cinturón, Asientos, Freno de mano, Espejos.

Y después, a arrancar.

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Cafés pendientes

Burgos y Atapuerca 2014 - 311

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McCafé

Curiosamente uno de los mejores sitios donde tomar café por los alrededores es el McCafé. No es barato, pero si comparas con el prefabricado Starbucks, puedes llevarte algo de calidad por menos precio.

Tarde de Mel's - 5

Tarde de Mel's - 6

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Reduciendo la cafeína

A los que nos gusta el caf√© nos gusta el caf√© de verdad. Somos del grupo de personas a los que el descafeinado nos sabe a pis y lo tenemos que esconder entre sobres de az√ļcar.

Ahora imaginaos que por alguna raz√≥n (una raz√≥n m√©dica, o porque nos queremos tomar 12 caf√©s al d√≠a) tenemos que reducir nuestra ingesta de cafe√≠na. ¬ŅQu√© podemos hacer?

En LifeHacker¬†nos ofrecen peque√Īas referencias para reducir la cafe√≠na en el caf√©:

  • Haz el caf√© m√°s r√°pido
  • Utiliza el agua a menor temperatura
  • Uilizar un AeroPress¬†(me encanta la p√°gina de teletienda de los 90)
  • Utilizar una cafetera francesa (la de la imagen) teniendo en cuenta lo anterior
  • En vez de un caf√©, t√≥mate un americano (espresso + agua hasta llegar al caf√©)
En Espa√Īa tenemos ventaja. El americano lo ponen como un caf√© solo y rellenan con agua, no lo hacen s√≥lo con el sorbito del espresso. Hay que tenerlo en cuenta. Yo, de todas formas, soy de los que pide caf√© solo largo para que no me lo ag√ľen (¬°uy, una di√©resis!)

Como referencia, nos cuentan también que:

  • ¬†Un espresso cuenta con 30-50 mg de cafe√≠na
  • Un caf√© de cafetera de goteo a presi√≥n, 140-200 mg
  • ¬†Un caf√© ar√°bica, 75-130 mg

Ya sab√©is algo m√°s que no os sirve absolutamente para nada √ļtil ūüôā